О средне-русской породе пчел...

По следам споров о средне-русской пчеле. Двойная миллифера (Apis mellifera mellifera) или средне-русская пчела, она же темная лесная европейская, имеет самый северный ареал обитания (содержится на 64-ом* с.ш. и пробуется ее содержание на 66-ом* с.ш.), очень зимостойка, выдерживает безоблетный период более полугода и продолжительные очень низкие температуры до -40*С и ниже, отсюда даже возникло выражение: "лед давит пчел", когда в продолжительные сильные морозы, даже в нутри дупла, борти, улья над клубом пчел образуется наледь (лёд). Пчела наименее чувствима к наличию пади в меду, темная по окрасу тела (от черной до темно-серой без какого-либо допуска желтизны или рыжины), крупнее всех остальных пород... Читать далее...
“Пчёлы местной породы, издавна живущие в данной области, превзойдут в итоге каждую чужеземную породу, хотябы эта последняя временно проявила выдающуюся производительность”. Е. Цандер

Что-то ищите? Воспользуйтесь поиском по сайту.

ПРОДУКЦИЯ НАШЕГО ПЧЕЛОХОЗЯЙСТВА

ПРОДУКЦИЯ НАШЕГО ПЧЕЛОХОЗЯЙСТВА
Мед с травами, орехами, сухофруктами и плодами кустарников.

Рамочная воскотопка (отзыв).

Рамочная воскотопка
с парогенератором.
В сентябре приобрел рамочную воскотопку из нержавеющей стали с парогенератором . Это долгожданное приобретение, т.к. вытапливать воск со старых соторамок проблематично или по крайней мере очень трудоемко, а их каждый год на перетопку бывает не мало. В начале пчеловождения, когда старых рамок было небольшое количество, я себя не мучал и не утруждал, а просто выкидывал черную сушь в огород - удобрение думаю было неплохое. Теперь же ее много и выкидывать многие килограммы воска как-то расточительно.

Перед приобретением само-собой постарался найти отзывы о товаре, но либо плохо искал, либо заинтересовавшая меня воскотопка была относительно новым товаром и отзывов о ней не было. Лишь попался мне о ней один рекламный ролик в одном из интернет-магазинов, на котором ее использование выглядело привлекательным и легким. За тем кстати данную воскотопку с продажи в том интернет-магазине сняли и ролик удалили сославшись в телефонном разговоре на не надежность парогенератора и на то, что товар находится на доработке, что меня в итоге почему-то не насторожило.

Цилиндрическая
воскотопка на
газовой плитке.
Цилиндрическая
воскотопка на
электроплитке.
Для перетопки забруса у меня есть паровая воскотопка цилиндрической формы так же из нержавейки - хороший "аппарат", перетапливает быстро и с максимальным выходом воска, достаточно вместительная, но для вытопки воска из сотов, тем более старых, она совершенно не пригодна, т.к. вмещается в нее их мало, а если хорошо утрамбовать, то середина не прогревается до температуры плавления воска и само сабой выход воска минимален. Нет, ну прогреться-то она (середина утрамбованных старых сотов) рано или поздно прогреется, но дело-то как раз во времени, а точнее в количестве КВт часов или литров сжиженного газа затраченных на долгое ожидание начала плавления воска в середине старых сотов утрамбованных в цилиндрическую воскотопку. Все прочие приемы как-то разваривание в воде сотов и ему подобные, как уже писал, трудоемки и потому мне не подходят.

Итак, момент истины для производителя (!): если честно, то приобретенная рамочная воскотопка из нержавеющей стали с парогенератором, мягко говоря ерунда, но при этом стоящая 13 тыс.руб и это еще самый дешевый вариант из всех интернет-магазинов предлагающих ее к продаже. Были конечно и другие предложения, но я сделал выбор исходя из вместимости и данная воскотопка имеет вместимость в 12 соторамок.

Состоит воскотопка из трех основных частей: парогенератора, внутренней кассеты в которую и помещаются рамки и внешней емкости/собственно воскотопка + капельница посредству которой и подается вода из подвешенной емкости (пластиковой бутылки) и + четыре ножки крепящиеся по углам. В какой из составляющих воскотопки была проблема или не доработка я не знаю, но воскотопка не вытопила и грамма воска из поставленных в нее рамок, а ведь глядя на воскотопку понимаешь, что задумка у автора была-то хорошая.

Парогенератор.
Если говорить о парогенераторе, то его мощности не хватает для достаточного нагревания воскотопки, при этом количество подаваемой воды ограничено инструкцией и соответственно возможностями самого устройства парогенератора, т.е. подачу большего количества воды чем 3-4 капли в секунду вероятно привело бы к поломке устройства. Кстати в интернет-магазинах уже предлагают парогенераторы от купленной мной воскотопки, что говорит о их ненадежности и недолговечности. Сама конструкция подачи в парогенератор воды с помощью обычной капельницы проста, но как видно совершенно никчёмна, т.к. ограничена возможностями парогенератора. В довершении ко всему сама воскотопка совершенно не имеет какой-либо теплоизоляции и потому теплопотери у нее колоссальны + не забываем о том, что парогенератор не обеспечивает нужной температуры для плавления воска, хотя пара в воскотопке было немало. Решил попробовать в качестве парогенератора бачок от парового ножа, хотя собственно он и есть парогенератор, но для ножа, но и это не спасло ситуации, т.к. по всей видимости огня плитки было недостаточно, а ставить электроплитку думаю было бы неэкономно.

Размышляя над тем, что мои деньги были потрачены в пустую и надежды не оправдались, я начал думать о том, что не так в устройстве воскотопки, почему она не работает??? То, что воскотопка не имеет теплоизоляции было понятным и неоспоримым ее минусом и потому я обернул ее с помощью скотча фольгоизолом (или фольгоизолоном - не знаю как правильно). После такой небольшой доработки я вновь поставил в нее рамки и начал вытопку воска, воскотопка нагрелась уже ощутимо больше, но все же опять недостаточно и температуры хватило лишь на то, чтобы соты размягчились до половины рамок и воск с них стек в нижнюю их часть, хотя даже до дна воскотопки он не дотек.
Далее я усомнился в расположении входного отверстия от парогенератора в воскотопку - оно находилось посередине стенки воскотопки и наверняка большая часть горячего пара не опускалась ниже середины высоты воскотопки о чем свидетельствовало размягчение сотов и вытопка воска только в верхней части рамок. Потому я проделал новое отверстие у самого дна воскотопки, одновременно заглушив заводское. Результат стал еще лучше по вытопке воска, но опять не достаточным, т.к. воск вытопился и в нижней части рамок, но только у входного отверстия, да и то застыв на дне воскотопки. После этого все работы с воскотопкой были оставлены, т.к. было очевидно, что даже при тех доработках, что я сделал, парогенератор не справлялся с обеспечением достаточной температуры в воскотопке. Оставалось лишь взять герметичную емкость в качестве парогенератора, поставить ее на костер и вот тогда точно бы дело пошло, но мне это не подходило, т.к. воскотопка покупалась именно для зимней вытопки воска в теплом помещении мастерской.

Газовая плитка и подставка для
воскотопки.
Спустя некоторое время я подумал, а почему бы не сделать/доделать рамочную воскотопку по принципу моей цилиндрической с двойными стенками, когда один бак будет помещен в другой, припаян к нему, а во внутренний бак будет помещаться кассета с сырьем, при этом между баками будет находиться вода, пар от которой выходит во внутренний бак через небольшие отверстия. Плюс такой конструкции очевиден, к тому же есть рабочий образец прекрасно себя показавший в перетопке забруса. Конечно же самый большой плюс такой конструкции, это даже не выход пара от воды во внутренний бак с сырьем, а теплоизоляция внутреннего бака и от того быстрое нагревание и максимальный выход воска. Долго не думав, взяв лист оцинковки, разметив его, соорудил внешнюю емкость для рамочной воскотопки, отец мне ее припаял к купленной рамочной воскотопки и процесс пошел.

Доработанная воскотопка с
двойными стенками.
Внешний бак получился немного ниже внутреннего потому, что размеры листа оцинковки не позволили сделать его нужной/равной высоты, но его высоты хватило для того, чтобы отверстия от ножек, которые были расположены по углам и сняты, оказались внутри конструкции и через них (отверстий 8 шт.) пар поступал во внутреннюю емкость с соторамками + осталось открытым входное отверстие от парогенератора, а входное нижнее отверстие, которое я проделывал сам, было заглушено. Две ножки от купленной воскотопки, были припаяны к внутренней емкости снизу для того, чтобы внутренний бак не висел на внешнем, а и опирался через припаянные горизонтально ножки на дно внешней емкости. Для заливки воды в перекрытии между емкостями было просверлено и немного расширено небольшое отверстие.

Сегодня поставил изрядно доработанную воскотопку на плитку, поместил в нее 12 рамок с темной сушью, налил три литра воды и через пять часов весь воск был вытоплен. Ну как весь воск, не весь конечно, его застывшие капли остались на нижних брусках рамок и точно какое-то его количество осталось в мерве, но это крохи, которые можно только отжать в воскопрессе, а для меня предпочтительнее сдать или обменять мерву на какой-либо инвентарь. После вытопки выяснилось, что из 12 рамок темной суши было получено 1200 гр. воска кремового цвета, т.е. с каждой рамки без прессования вытопилось по 100 гр. воска и довольно за непродолжительное время.

Темная сушь после вытопки воска.
В итоге можно написать следующее: изрядно доработав приобретенную воскотопку, я получил хорошую, рабочую конструкцию. Для себя я решил, что после исчерпания ресурса своей доработанной воскотопки, я лучше сделаю новую сам, чем буду приобретать и дорабатывать покупную тем более, что сейчас нет трудностей с приобретением нужного материала, а именно нержавеющей листовой стали.
Коллеги, прежде покупки какого-либо инвентаря, постарайтесь найти отзывы о нем и лишь только потом приобретайте необходимую вам вещь.

Дополнение от 17,02,2014г.:  перетапливая старую сушь, пользуюсь как рамочной воскотопкой, так и цилиндрической/паровой. Рамочной для перетопки рамок с некоторым количеством меда испорченного при хранении рамок - накопились за несколько лет. Всю остальную сушь, не имеющую участков с печатным медом, обрезаю в бак сорокалитровый, в нем ее трамбуя измельчаю и засыпаю в паровую воскотопку цилиндрическую. В нее кстати, также входит сушь с 12 рамок как и в рамочную 12 рамок, иногда даже и больше, может войти сушь с 15 рамок, но главное (!), время вытопки в цилиндрической воскотопке примерно в два раза меньше, а значит и меньше потребления электричества или расхода газа баллонного. Выход воска из обеих воскотопок, при равной загрузке, одинаков - примерно 1200 гр. воска с 12 рамок суши.
Только деньги отдал зря за рамочный рыдван.

Дополнение от 07,02,2015г.:  как и написал выше в первом дополнении от рамочной воскотопки буквально сразу после доработки отказался, пользовался старой доброй проверенной цилиндрической паровой, но и ее ресурс не бесконечен и вот после почти 10 лет верной и исправной службы пришлось ее ремонтировать - у воскотопки просто на просто прогнило или прогорело, не знаю, дно - его заменили - материал остался
тотже - нержавейка, который кстати был взят от рамочной - некудышной, но он несколько толще и это хорошо. К тому же, много раз уже запаивали дно воскотопки по бокам в местах контактной сварки нержавейка почему-то дырявилась, может из-за контактной сварки как раз таки.

Знаю, что паровая воскотопка не самая лучшая вещ или вариант для перетопки сотов, да еще и не рамочная, но я как-то привык к ней и потихоньку работаю, мне нравится. Ставлю ее не на огонь, а в мастерской на плитку - накаливание спирали плитки регулируется и еще не приходилось мощность увеличивать и до половины накаливания, да и дома с воскотопкой не мешаюсь. Единственное, что если покупать новую, аналогичную воскотопку, а вскоре это всеже придется сделать, то купил бы такую же, но сделанную на заказ, а именно хотелось бы литраж увеличить, хотя бы на немного.

Также см.: Печная воскотопка.

О ПАСЕКЕ...

Покупайте мед и другие продукты пчеловодства, непосредственно у пчеловодов!

Наша семейная пасека находится в Новобурасском районе, Саратовской области и насчитывает более двухсот пчелосемей средне-русской породы пчел татарской популяции - на сайте подробно представлены фото и видео материалы с нашей пасеки. Наши пчелы используют медосбор с с/х культур (подсолнечник, гречиха) и естественных медоносов лесо-степи (разнотравье). Качество нашего меда очень хорошее, он всегда полностью запечатан в сотах, зрел, не имеет повышенной влажности ( не выше 17-18%) и потому полностью ферментирован.

Мелкооптовая продажа продукции нашей пасеки (мед, забрус, прополис, 10%-ная прополисовая настойка, сотовый мед, запрополисованные холстики, подмор пчел, прекрасный напиток - медовуху; для желающих заняться пчеловодством - пчелосемьи) возможна через доставку к Вам на дом нами лично, либо самовывозом. Также продажа продукции возможна с доставкой до покупателя, по средству ТК "ПЭК"или любой другой по-Вашему желанию, либо самовывозом. Продукцию пасеки можно заказать через форму связи сайта "Для писем...", через e-mail: kokafenix@mail.ru, либо позвонив/отправив смс по/на тел: 8 953 63 68 250 (Сергей), (с 9:00 до 21:00). Подробнее...

Пасека находится в экологически чистом месте, расположена между лесом и фермерскими полями, в дали от крупных автотрасс и предприятий, имеет ветеринарный паспорт и проходит ежегодное обследование на наличие болезней пчел в районной ветлабаратории, с занесением результатов в паспорт пасеки, на продукцию (мед) также имеются все необходимые документы.
В своей технологии пчеловождения мы стараемся придерживаться принципов биодинамического пчеловождения. Например: наши пчелы зимуют исключительно на меду, мы не используем сахара ни в каком виде и не при каких мероприятиях; применение химических препоратов для лечения пчел сведено к минимуму, так мы широко применяем на своей пасеке такие лекарственные растения как чистотел , что не наносит вреда пчелам и нашей продукции (меду), противоварроатозный препарат экопол содержащий только натуральные эфирные масла растений. Подробнее...