Тематические разделы сайта

Какую воскотопку выбрать?

Не могу сказать, что перепробовал все типы воскотопок, да и возможно ли, если только задаться такой целью, но кое-какой опыт в использовании воскотопок некоторых типов имеется, может и негативный, но во всяком случае давший некий опыт. Так у нас были:
- цилиндрическая паровая воскотопка с внутренней корзиной на 17л.;
Наша первая воск-
отопка (17л.).
- прямоугольная паровая воскотопка с внутренней корзиной на 12 рамок;
- воскотопка с парогенератором на 10 рамок и недавно приобретенная,
- паровая прямоугольная воскотопка с внутренней корзиной на 10 рамок.
Первой мы были довольны и она прослужила нам долгих 10 лет, но стала малопроизводительной для нас с ростом пасеки, последняя приобретенная нас полностью устраивает и мы на ней остановимся, пока во всяком случае, воскотопки между первой и последней были куплены совершенно зря. Теперь точно не стану приобретать больше воскотопок заведомо малоэффективных в работе, но они были так заманчивы своими конструкциями.

Один коллега спросил меня о недавнем приобретении воскотопки и просил небольшого совета при выборе таковой для себя.

"Так, воскотопку Андрей действительно продал мне, мы долго у него выбирали воскотопку и взяли именно рамочную, если не ошибаюсь она на 10 или 8 рамок (идет как для рут так и для рамок дадан). Были у Андрея и диковинные, например водяная электрическая с отжимом (с прессом), но ее за все время купил лишь один пчеловод, а вторым мне быть не хотелось, вот если бы мы были пятидесятыми, то непременно взяли б.

Была в магазине идентичная купленной, но на 14 или 15 рамок, но ее однозначно мы брать не стали из-за ее громоздкости и еще один минус большой воскотопки это то, что ее нужно ставить либо на 4 комфорочную газовую плиту, либо на костер, ну или иметь мощный парогенератор опять же стоящий либо на костре, либо кушающий Квт. 2 не меньше, но мы топим воск в мастерской где нет ни плиты, ни газа, ни костра, все чисто и аккуратно, поэтому взяли маленькую.

Еще один минус к большой воскотопке добавлю, ее в свое время приобретал Михаил (Щукарь), так вот она действительно у него работала на четырехкомфорочной газовой плите, иначе ее проблематично было "разогнать" и она у него вскоре благополучно потекла в нескольких местах. Собственно такая же неприятность могла произойти и с ее меньшей сестрой, той что у нас, но ...

К слову наша воскотопка стоит на электроплитке двух спиральной и мощности одной спирали
более чем достаточно (работает на половине нагрузки по регулятору), вторая как страховочная идет. Используем мы нашу воскотопку своеобразно конечно, здесь мы себе не изменили и также как и при работе со старой круглой на 17 литров, воскосырье (сушь) сначала вырезаем из рамок, мельчим путем трамбовки и лишь потом загружаем в кассету воскотопки. Так делаем из-за того, что в 10-ти рамочную воскотопку у нас входит до 40-50 рамок в зависимости от их цвета и осушенности, т.е. разница в разы! Конечно из-за такого кол. загруженного сырья заправляем мы воскотопку утром и она тихо пыхтит вытапливая воск до вечера, т.е. не менее 10-12 часов, но при этом мы свободны от воскотопки весь день и скорость вытопки тысяч рамок увеличивается вмещаясь всего в три месяца против "до полугода" при работе со старой 17-ти литровой круглой воскотопкой.

Конечно, в остатках (в вытопках) при таком способе вытопки остается некоторое кол. воска, но тут уж выбор не велик, либо так, либо долгое и время затратное вытапливание в др. старой воскотопке, либо мы были бы привязаны к воскотопке весь день если бы вытапливали по 10 рамок, как и полагается по инструкции, ну или еще один вариант дополнительное приобретение воскопресса, но пока нет. Еще один минус для нас вытопки воска
непосредственно загружая воскотопку рамками, это то, что рамки неизбежно будут в обмякшей мерве и их все равно нужно будет подчищать сразу или потом, но мерва застынет и работать будет уже труднее, а так при вырезке суши из рамок мы сразу и рамки зачищаем.

Вот так во всяком случае нам кажется работа удобнее, как организована она у нас и мы привыкли к такому порядку действий, но как ты понял изначально, именно такую воскотопку я рекомендую, а уж какой тип источника ее нагрева вы с отцом выберите это дело хозяйское. Да и еще, снаружи всю воскотопку, кроме дна разумеется, мы закрыли отражателем, чтобы снизить теплопотери и это нужно сказать очень хорошо работает, а так теплопотери через стенки воскотопки будут большими и вообще было бы замечательно если бы производитель изготавливал данную воскотопку с двойными стенками с теплоизоляционным материалом между ними (такая как раз таки наша третья приобретенная воскотопка - это большой ее плюс).

Однозначно не рекомендую покупку воскотопки хоть какого типа и формы, размеров и пр. с капельным парогенератором. Из минусов:
- ты к ней привязан пока она работает из-за внимания к капельнице;
- парогенератор не долговечен особенно при жесткой воде - быстро забивается солями и известью растворенными в воде (накипью) и почистить его нет возможности (парогенератор не разборный), тогда при выходе его из строя (а это примерно месяц работы, а то и меньше) остается только купить новый или новые и сразу "камаз", либо пользуйся дистиллированной водой."